[연구논문 26]
A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial to Assess the Acidogenic Potential of Dental Biofilms
through a Tablet Containing Weissella cibaria CMU
Weissella cibaria CMU 함유 정제 섭취가 치아우식 발생 위험이 없음을 평가하기 위한 무작위 이중 맹검 위약 대조 시험
출처 : J. Environ. Res. Public Health 2021;18(9):4674 / SCI / clinical trial
저자 : Mi-Sun Kang, Dong-Suk Lee, Myoungsuk Kim , Seung-Ah Lee and Seoul-Hee Nam
목적 : Weissella cibaria CMU 함유 정제 섭취가 치아우식 발생 위험이 없음을 평가
결과 : W. cibaria CMU 정제를 섭취하면 W. cibaria가 구강에 정착하여 살면서 구강 미생물의 산 생성을 억제함으로써 충치 발생 위험이 제거되었음을 확인
상세 내용
프로바이오틱 박테리아 Weissella cibaria CMU 정제를 복용하여 충치를 예방할 수 있는 가능성을 확인하고자 구강내 치태의 pH를 변화를 평가하였다.
20 세 이상의 자연치가 있는 성인을 대상으로 무작위 이중 맹검 위약 대조 시험을 실시하였다.
92 명의 사람들이 무작위로 나뉘기 전에 치과 스케일링을 받은 후 실험군 (n = 49) 또는 대조군 (n = 43)에 할당되었다.
각 군에 따라 W. cibaria CMU 또는 위약을 취침 전 8 주 동안 매일 1 회 섭취하게 하였다.
8주 섭취가 원활하게 수행되지 않은 24명의 피험자는 탈락되고 최종 피험자수는 68 명이었다.
충치의 위험을 평가하기 위해 Cariview 테스트를 사용하여 치아 플라크에서 생성되는 산의 양을 측정하였다.
결과는 두 군의 결과 사이에 통계적으로 유의한 차이가 없었지만 W. cibaria CMU 정제를 섭취하면 W. cibaria가 구강에 정착하여 살면서 구강 미생물의 산 생성을 억제함으로써 충치 발생 위험이 제거되었음을 보여주었다.